Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας λευκή ζάχαρη 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι παγωμένο βούτυρο συν 2 κουταλιές της σούπας επιπρόσθετο 1 μεγάλο κρόκο αυγού, ελαφρώς χτυπημένο 1/2 φλιτζάνι καθαρισμένα καρύδια 4-5 φρέσκα μήλα, π.χ. Pink Lady ή Granny Smith 1/2 φλιτζάνι μαλακή μαύρη ζάχαρη 1/4 […]
Η κατανάλωση μαύρου ψωμιού ή δημητριακών ολικής αλέσεως τρεις φορές την ημέρα, μειώνει κατά το ένα πέμπτο τον κίνδυνο αναπτύξεως καρκίνου του παχέος εντέρου, σύμφωνα με νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην «Βρετανική Ιατρική Επιθεώρηση». Επιστήμονες από τη Βρετανία και την Ολλανδία διαπίστωσαν πως υπάρχει ισχυρή συσχέτιση ανάμεσα στα πλούσια σε μαύρο ψωμί και δημητριακά ολικής […]
Μάθετε περισσότερα για το αλεύρι και αποκτήστε μιαν άλλη σχέση μαζί του Σε μια πρώτη ανάλυση φαίνεται ότι δεν υπάρχει πιο απλό πράγμα από το αλεύρι. Αλέθεις το σιτάρι ή όποιο άλλο σπόρο έχεις επιλέξει, απομακρύνεις το «ενοχλητικό» πίτουρο και με τη λευκή σκόνη που προκύπτει φτιάχνεις ό,τι θέλεις. Οταν όμως μιλήσεις με έναν τεχνολόγο […]
© 2024 fournosmethea.gr | Developed by Shape Ltd