Η Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Μαΐου με στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση του κοινού και των επαγγελματιών υγείας για τη νόσο που προκαλείται από τη δυσανεξία στη γλουτένη. Εκτιμάται ότι 1 στους 100 ανθρώπους στην Ευρώπη πάσχει από κοιλιοκάκη, αριθμός που αντιστοιχεί σε περισσότερους από 7 εκατομμύρια πάσχοντες. Ωστόσο, μόλις το […]
Είναι μια αίσθηση που θεωρούμε δεδομένη και μόνο όταν αλλοιωθεί ή χαθεί συνειδητοποιούμε τη σημασία της. Ας την προστατεύσουμε, λοιπόν, από τους κινδύνους που την απειλούν. Τρελαινόμαστε για πατάτες τηγανητές και δεν μπορούμε να αντισταθούμε μπροστά σε μια μπάλα παγωτό… Η προτίμησή μας για κάποια συγκεκριμένα φαγητά οφείλεται στη γεύση, μια αίσθηση που μας βοηθά […]
Η άνοιξη ανοίγει τις πόρτες της για ακόμη μια φορά με την εορταστική Καθαρά Δευτέρα! Και έχουμε ετοιμάσει για εσάς, την πιο νόστιμη – εύκολη και πρωτότυπη συνταγή! Είτε οργανώνετε μεγάλο οικογενειακό τραπέζι, πριν το πέταμα του χαρταετού, είτε τρέχετε και δεν έχετε προλάβει να ετοιμάσετε τίποτα…είτε σας περίσσεψε λαγάνα, ή γενικά αν θέλετε να […]
Όταν οι λιγούρες σας θέλουν κάτι να σας πουν, καλά θα κάνετε να τις ακούσετε. Τι τραβάει η όρεξή σας; Σοκολάτα; Πατατάκια; Μερικά παϊδάκια; Όλοι κατά καιρούς έχουμε λιγούρες, είτε για κάτι γλυκό είτε για κάτι αλμυρό, ωστόσο τις περισσότερες φορές δεν έχουν κάποια ιδιαίτερη σημασία. Υπάρχουν, όμως, ορισμένες περιπτώσεις όπου αυτή η έντονη επιθυμία […]
Τροφές που βοηθούν να κρατήσουμε το σώμα μας ζεστό. Η πτώση της θερμοκρασίας, καθιστά τον οργανισμό μας πιο ευάλωτο σε ιώσεις αν δεν ντυνόμαστε καλά. Ωστόσο το σώμα μας κρυώνει και προσπαθούμε να το ζεστάνουμε μπροστά από το τζάκι ή μια σόμπα. Τα τρόφιμα που αναζητά ο άνθρωπος το χειμώνα είναι κυρίως αυτά που περιέχουν […]
Τρώτε γρήγορα; Είστε δοτικοί!Δεν αντέχετε η μια τροφή να ακουμπά την άλλη; Ε, τότε θέλετε τα πράγματα να γίνονται με τον δικό σας τρόπο. Οκτώ συν μία διατροφικές συνήθειες αποκαλύπτουν στοιχεία του χαρακτήρα σας. Συχνά λέμε ότι «είμαστε αυτό που τρώμε». Φαίνεται όμως ότι ο τρόπος που τρώμε αφήνει και κάποια ίχνη για τον τρόπο που […]
© 2024 fournosmethea.gr | Developed by Shape Ltd