Η επεξεργασία των τροφίμων είναι τόσο παλιά όσο και ο άνθρωπος, αφού ο πρωτόγονος άνθρωπος, εκτός από την εξεύρεση της τροφής του, φρόντιζε επιμελώς και για τη συντήρησή της. Ο τρόπος και η σωστή αποθήκευση διάφορων ειδών τροφίμων είναι ευθύνη του καθενός μας. Πρώτα από όλα, είναι σημαντικό να θυμόμαστε να προσέχουμε πάντα τις ημερομηνίες […]
Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα του Πάσχα είναι το βάψιμο των αυγών τη Μεγάλη Πέμπτη,προχριστιανικό συμβόλο της ζωής, ενισχυμένο με τον συμβολισμό του κόκκινου χρώματος από το αίμα της θυσίας του Χριστού και αποτελεί για το Πάσχα απαραίτητο σύμβολο.Το αυγό συμβολίζει τον τάφο του Χριστού που ήταν ερμητικά κλειστός – όπως το περίβλημα του αυγού , αλλά […]
Τα ενδιάμεσα γεύματα είναι απαραίτητα για να διατηρηθούν υψηλά τα επίπεδα ενέργειας και για να επιτευχθεί ομαλά η ανάπτυξη του παιδικού οργανισμού. Οι γονείς πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη έμφαση στη προετοιμασία αυτών των γευμάτων, αλλά και στην εκπαίδευση των παιδιών ώστε, όταν επιλέγουν σνακ εκτός σπιτιού, να προτιμούν τις καλύτερες δυνατές διατροφικές «προτάσεις». Έχει υπολογιστεί ότι τα […]
Είναι αλήθεια ότι η περίοδος των εορτών, που δε διαρκεί μόνο από τα Χριστούγεννα έως την Πρωτοχρονιά αλλά τουλάχιστον είκοσι ημέρες ακόμα, μας βγάζει εκτός προγράμματος. Ο πραγματικός κίνδυνος δεν είναι μόνο τα περιττά κιλά που προστέθηκαν, αλλά κυρίως οι πρακτικές που χρησιμοποιούμε για να χάσουμε γρήγορα το περιττό βάρος και η πιθανότητα, οι συνήθειες […]
Μία νέα έρευνα του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης δείχνει ότι, πέρα από τα ήδη γνωστά οφέλη των βιταμινών Β, ενδεχομένως να έχουν την δυνατότητα να καθυστερήσουν την επέκταση της νόσου Alzheimer στα αρχικά της στάδια. Το σύμπλεγμα βιταμινών B είναι μάλλον παραγνωρισμένο από την κοινή γνώμη, η οποία δεν γνωρίζει πολλά για την δράση του, όμως […]
© 2024 fournosmethea.gr | Developed by Shape Ltd